BÀI VIẾT MỚI NHẤT
Lễ 2/9 đi chơi ở đâu gần Sài Gòn
Sài Gòn là một thành phố xinh đẹp, hoa lệ của Miền Nam nước ta với vô vàng những địa điểm tham quan, du lịch hấp dẫn, nổi tiếng và du khách đang có ý...
Mùa nào không nên đi du lịch Hội An?
Những thông tin về mùa nào không nên du lịch Hội An sau đây sẽ giúp du khách có một chuyến du lịch trọn vẹn và thú vị. Hội An, thường được gọi với tên...
Tháng nào không nên đi du lịch Hội An?
“Tháng nào không nên đi du lịch Hội An” là câu hỏi nằm trong “top” các vấn đề được du khách quan tâm nhất khi có ý định đi du lịch Hội An. Vì vậy,...
Nên ăn gì khi đi du lịch Hội An
Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, Hội An còn hấp dẫn khách du lịch bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đặc biệt, trong năm 2011, thành...
Ăn ở đâu ngon khi đi du lịch Hội An
Nếu chưa biết được «ăn ở đâu ngon khi đi du lịch Hội An», du khách hãy theo dõi những gợi ý mà Viet Fun Travel chia sẻ dưới đây, để có thêm nhiều sự...
XEM NHIỀU NHẤT
Kinh nghiệm chọn lều trại khi đi picnic cùng gia đình
Trong những chuyến du lịch phượt, chuyến đi picnic cùng gia đình, chiếc lều trại đóng vai trò vô cùng quan trọng cho “sự kiện” qua...
Một vài địa điểm vui chơi cuối tuần dành cho các cặp đôi
Những ngày nghỉ cuối tuần, nếu không tụ tập bạn bè nấu nướng hoặc café thì các cặp đôi yêu nhau thậm chí là những đôi vợ...
Chợ hải sản ăn liền độc đáo rẻ thu hút khách du lịch
Hải sản là món ăn mà rất nhiều du khách ưa thích. Nếu có điều kiện đi du lịch, mời các bạn hãy ghé tham quan và tìm thưởng thức...
Du lịch Đà Lạt mặc gì cho phù hợp
Đến du lịch Đà Lạt 2/9 nên mặc trang phục gì? đó là câu hỏi mà không ít du khách đã đặt ra cho Viet Fun Travel khi có ý định thực...

Du lịch Hội An ăn gì

  • Mon, 22/02/2016
  • 0 nhận xét

Du lịch Hội An ăn gì ? 

Du lịch Hội An ăn gì là câu hỏi của nhiều du khách trước khi muốn đến tham quan du lịch Hội An. Du lịch Hội An là một trong những điểm đến nổi tiếng trên cung đường di sản miền trung, mỗi năm Hội An luôn thu hút một lượng lớn du khách trong và ngoài nước đến tham quan và khám phá. Dịp lễ Giỗ Tổ và 30/4/2016 sắp đến du khách hãy chọn cho mình Tour du lịch Hội An Giỗ Tổ hoặc Tour du lịch Hội An 30/4 để khám phá nét văn hóa truyền thống, các di tích và thưởng thức những món ăn ngon, đặc trưng ở Hội An. Phố cổ Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực lại vô cùng phong phú nhiều du khách khi đến đây có những thắc mắc khi đi du lịch Hội An ăn gì, Hội An có những món ngon nào hấp dẫn. Đến Hội An dù đã tham quan toàn bộ phố cổ, nhưng du khách cũng khó có thể thưởng thức hết đặc sản nơi đây.

Sau đây Viet Fun Travel xin gợi ý các món ngon nên thưởng thức qua khi đến Hội An

Cao lầu Hội An
Du khách thắc mắc khi đến du lịch Hội An ăn gì, đến Hội An du khách đừng bỏ qua món Cao lầu. Đây là món ăn nổi tiếng số 1 đối với khách du lịch khi đến thăm Hội An. Bởi chỉ có Cao lầu được làm từ những nguyên liệu ở nơi đây, con người nơi đây và ngồi ăn ở chính đây thì bạn mới cảm nhận được hết vị ngon của món ăn đặc biệt này.

du lich hoi an an gi

Cơm gà Phố Hội
Gạo để nấu cơm gà là loại gạo ngon, thơm và dẻo, được lựa chọn kỹ lưỡng, ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà và lá dứa bằng lò củi. Gà được dùng là loại gà ta còn tơ, thịt mềm mà không bở, chắc mà không dai, da mỏng thịt thơm. Sau khi luộc, thịt gà được xé nhỏ ra rồi bóp với hành tây, hành phi, muối tiêu và rau răm. Cuối cùng là bày cơm ra đĩa, cho gà đã xé lên cơm, ăn với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế, nước tương và tương ớt. Ngoài ra, còn có một chén súp trộn tim, gan, cật gà ăn kèm. Với tất cả sự khéo léo tỉ mỉ trong cách chế biến của mình, người Hội An đã tạo ra một món cơm gà rất riêng, đủ dấu ấn để người ta cho nó một cái tên riêng: Cơm gà phố Hội.

com ga du lich hoi an an gi

Bánh bao - Bánh vạc
Bánh bao – bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu cách làm gần giống nhau và thường ăn chung trên một đĩa bánh. Nguyên liệu chính để chế biến hai loại bánh này là gạo, loại gạo thật trắng, nguyên hạt, dẻo, thơm, trồng trên ruộng đất sạch. Nhân bánh vạc được làm từ tôm đất giã nhuyễn trộn với một ít tiêu, tỏi, hành, sả cùng những gia vị bí truyền. Nhân bánh bao được làm từ thịt heo, nấm mèo, hành lá thái mỏng rồi cũng xào cùng gia vị bí truyền đó. Có lẽ phần gia vị này cũng là một nguyên nhân khiến bánh bao – bánh vạc chỉ có thể ăn ngon ở Hội An.
Bánh bèo Hội An
Để làm bánh bèo, người ta chọn loại gạo ngon, nhân bánh bèo chủ yếu được làm từ những sản vật địa phương, đó là tôm, thịt..Ăn bánh bèo phải dùng đến “dao tre”, đó là một thanh tre vót hình lưỡi dao. Kiểu ăn như thế cũng gợi bao sự hiếu kỳ cho khách và cũng là lối ẩm thực khác biệt giữa bánh bèo với các món ngon Hội An khác được chế tác bằng gạo. Tùy theo khẩu vị của du khách mà thêm ít nước mắm hay tí ớt vào.

banh beo du lich hoi an an gi

Bánh xèo Hội An
Bánh xèo Hội An là đặc sản chính hiệu của vùng đất phố Hội. Nguyên liệu chính để làm bánh xèo ngoài gạo, còn có thêm tôm, thịt dùng làm nhân bánh xèo. Để đúc nên món bánh xèo người làm phải ngồi bên bếp lửa liên tục.

banh xeo du lich hoi an an gi

Chè bắp
Một món ăn dân dã trở nên rất nổi tiếng ở Hội An là bởi nó được chế biến từ bắp Cẩm Nam ngon có tiếng của xứ Hội. Chè có vị ngọt, thơm thanh tao và tự nhiên của bắp mới bẻ. Khác với chè của miền Nam, chè bắp Hội An không nấu với nước dừa nên có hương vị nguyên bản của bắp, chỉ khi ăn mới rưới chút nước cốt lên trên để tăng vị béo.

che bap du lich hoi an an gi

Các món ẩm thực gợi ý trên ở Hội An cũng đã trả lời câu hỏi " du lịch Hội An ăn gì " của nhiều du khách còn thắc mắc khi đến tham quan Hội An. Du khách hãy đến với du lịch Hội An một lần  trong hành trình du lịch Việt Nam do Viet Fun Travel tổ chức để được thưởng thức các món ăn ngon, hấp dẫn và đặc trưng tại nơi này

Họ và tên:
Email:
Nhập mã số xác nhận:
Nhận xét của bạn:
Các tin khác