BÀI VIẾT MỚI NHẤT
Những rắc rối khi đi du lịch Huế có thể bạn ...
Huế từ lâu đã là một địa danh không thể thiếu khi nói về những điểm du lịch nổi tiếng ở Việt Nam. Nhắc đến địa danh này, người ta nghĩ ngay đến...
Mùa nào không nên đi du lịch Hội An?
Những thông tin về mùa nào không nên du lịch Hội An sau đây sẽ giúp du khách có một chuyến du lịch trọn vẹn và thú vị. Hội An, thường được gọi với tên...
Tháng nào không nên đi du lịch Hội An?
“Tháng nào không nên đi du lịch Hội An” là câu hỏi nằm trong “top” các vấn đề được du khách quan tâm nhất khi có ý định đi du lịch Hội An. Vì vậy,...
Nên ăn gì khi đi du lịch Hội An
Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, Hội An còn hấp dẫn khách du lịch bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đặc biệt, trong năm 2011, thành...
XEM NHIỀU NHẤT
Kinh nghiệm chọn lều trại khi đi picnic cùng gia đình
Trong những chuyến du lịch phượt, chuyến đi picnic cùng gia đình, chiếc lều trại đóng vai trò vô cùng quan trọng cho “sự kiện” qua...
Chợ hải sản ăn liền độc đáo rẻ thu hút khách du lịch
Hải sản là món ăn mà rất nhiều du khách ưa thích. Nếu có điều kiện đi du lịch, mời các bạn hãy ghé tham quan và tìm thưởng thức...
Một vài địa điểm vui chơi cuối tuần dành cho các cặp đôi
Những ngày nghỉ cuối tuần, nếu không tụ tập bạn bè nấu nướng hoặc café thì các cặp đôi yêu nhau thậm chí là những đôi vợ...
 7 bãi biển tuyệt vời nhất Việt Nam
Những bãi biển xinh đẹp là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu biển. Đứng trước biển, con người ta luôn cảm thấy nhỏ bé vô...

Món ăn đặc sản ngon tại thành phố Đà Nẵng

  • Fri, 02/12/2016
  • 0 nhận xét

Đà Nẵng - một thành phố nên thơ, xinh đẹp, nổi tiếng khắp cả nước, là địa điểm vui chơi lý tưởng cho khách tham quan, du lịch. Đà Nẵng ngoài việc tiếp giáp với 3 di sản văn hóa nổi tiếng thế giới là Thánh địa Mỹ Sơn, Phố cổ Hội An và Cố đô Huế, nó còn hấp dẫn du khách gần xa bởi những danh lam thắng cảnh nên thơ, hữu tình tọa lạc ngay khu vực trung tâm thành phố. Ngoài ra những món ăn đặc sản ngon tại Đà Nẵng cũng là một yếu tố quan trọng giúp lượng khách du lịch tìm về Đà Nẵng ngày một nhiều hơn. So với những khu vực khác gần Đà Nẵng thì ẩm thực tại đây có khá nhiều điểm tương đồng nhau. Tuy nhiên do quá trình du nhập, những món ăn đặc sản tại Đà Nẵng đều cách tân, được biến tấu thành nhiều món ăn mới lạ khác mà những khu vực, những vùng miền khác không thể làm được. Và cũng chính vì sự đa dạng của những món ăn ngon tại thành phố biển mà khi có dịp ghé lại vùng đất này, nhiều du khách vẫn phải suy nghĩ, đắng đo không biết nên ăn uống gì khi du lịch Đà Nẵng?

Nhằm giúp du khách có thêm sự lựa chọn cho những món ăn ngon tại Đà Nẵng, Viet Fun Travel xin giới thiệu đến các bạn danh sách những món ăn ngay bên dưới đây để các bạn tham khảo và lựa chọn nhé:

Mì Quảng Đà Nẵng

Đây là món ăn đặc sản khá nổi tiếng của Đà Nẵng. Mì Quảng là món ăn khá thông dụng và dễ tìm, chúng ta có thể dễ dàng bắt gặp nó ở một quán ăn vỉa hè, một tiệm ăn lớn hay những nhà hàng sang trọng. Đặc điểm nổi bật, dễ nhận dạng của món Mì Quảng chính là ở sợi mì, sợi mì Quảng khá to, cọng mì dày, khá giòn do được chế biến từ gạo còn nguyên vỏ cám. Đó là lý do vì sao mà những sợi mì Quảng thường đục.

an uong gi ngon khi du lich da nang

Cái ngon của mì Quảng là ở sợi mì to, dày màu trắng đục

Theo như nguyên cứu của Viet Fun Travel, Mì Quảng có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, tuy nhiên vẫn phải có một vài nguyên liệu cần thiết để tạo nên món Mì Quảng như chuối xắt mỏng, rau răm, ngò, húng quê, đậu phộng, hành lá và xà lách.

Mì Quảng thường được dọn kèm với một tô nước lèo ninh từ xương heo. Khi ăn Mì Quảng, các bạn bỏ tất cả những nguyên liệu cần thiết của tô mì vào, sau đó chan phần nước lèo lên là dùng được. Một địa chỉ ăn mì Quảng ngon mà Viet Fun Travel muốn chia sẻ cho các bạn, đó là tiệm Mì Quảng Bà Mua trên đường Nguyễn Tri Phương.

Bánh tráng cuốn thịt heo - một món ăn ngon tại Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn ngon, hấp dẫn mà bất kỳ ai khi có dịp ghé lại du lịch Đà Nẵng cũng đều muốn ghé lại để thưởng thức cho bằng được. Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản, dễ làm thế nhưng quan trọng nhất là ở khâu chọn nguyên liệu. Bánh tráng được chọn phải là loại bánh phơi sương. Về phần nguyên liệu chính thứ 2 là thịt heo, phải chọn lại thịt ngon nhất ở phần vai hoặc mông đem luộc thì mới có thơm ngon, đúng chất được. Còn về phần rau sống, đương nhiên phải chọn loại còn tươi thì mới ngon. Tuy nhiên, yếu tố quyết định sự thành công của món ăn chính là mắm nêm cay nồng. Một lưu ý nhỏ nữa đó là mỗi hàng quán tại Đà Nẵng có một bí quyết riêng để chế biến món ăn này, do đó nếu có điều kiện, các bạn có thể ghé lại nhiều hàng quán khác nhau để thưởng thức và đánh giá nhé.

an uong gi ngon khi du lich da nang

Đến du lịch Đà Nẵng nếu có dịp, du khách nên ghé lại thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo thơm ngon, hấp dẫn

Bún cá - món ăn đặc sản tại Đà Nẵng

Du lịch Đà Nẵng ngoài việc tham quan, thưởng thức những cảnh đẹp nên thơ, hữu tình nhất thì ẩm thức tại đây cũng là điều đáng để chúng ta lưu tâm. Và một trong những món ăn ngon, hấp dẫn nhất mà Viet Fun Travel muốn chia sẻ cho các bạn lần này chính là món bún cá Đà Nẵng Nước dùng là yếu tố khá quan trọng cho món ăn này, nước dùng phải được chế biến từ xương cá hoặc một vài loại có nhỏ thì mới tạo được vị thanh ngọt tự nhiên cho món ăn. Tuy nhiên, nguyên liệu chính của món ăn chính là cá thu, loại cá có thịt mềm, ngọt nhưng không có xương nhỏ, được rất nhiều người ưa chuộng. Cá thu đem đi luộc cho chính rồi xé lấy phần thịt mềm ngọt của nó. Một lưu ý cho du khách, đó là khi luộc cá, chúng ta không nên luộc quá chín vì như thế cá sẽ không bị nhừ và không còn giữ được vị ngọt nữa.

Tất cả mọi khâu chuẩn bị đã xong, giờ là công đoạn dọn món ăn ra, chúng ta bỏ tất cả những nguyên liệu chính vào như bún, thịt cá, một ít hành phi cho thơm rồi chan phần nước dùng vào. Tiếp tục dọn phần rau ăn kèm ra... cùng một chén nước chấm đặc chế là được. Thực khách sành ăn hoặc đã từng xem qua cẩm nang ăn uống gì đi du lịch Đà Nẵng sẽ cho thêm một ít củ hành ngâm chua, ớt hiểm và mắm ruốc vào để hương vị thêm trọn vẹn.

Món đặc sản cá nục hấp

Đây là món ăn ngon, hấp dẫn mà bất kỳ du khách nào khi đã có dịp thưởng thức sẽ không quên được hương vị mà nó mang lại. Cá nục tươi sau khi hấp chín, cuốn cùng rau sống và bánh tráng rồi chấm với nước mắm ớt hoặc mắm nêm. Một lưu ý nhỏ cho du khách nữa, đó là khi chọn cá nục nên chọn những con nhỏ, màu tươi xanh, mắt còn trong thì mới ngon được.

an uong gi ngon khi du lich da nang

Cá nục hấp là món ăn quen thuộc của bà con vùng biển

Món ăn này ngon, hấp dẫn, là món ăn mang đậm hương vị dân dã của bà con ngư dân vùng biển. Để thưởng thức món ăn tươi ngon này, các bạn có thể đến bờ biển của Đà Nẵng và ăn ngay tại chỗ. Du khách cũng có thể tự tay chọn cá, sau đó nhờ các quán ăn chế biến.

Nên ăn uống gì khi đi du lịch Đà Nẵng? trên đây là danh sách những món ăn ngon, hấp dẫn tại Đà Nẵng có thể giúp bạn đọc trả lời được cho câu hỏi du lịch về ẩm thực Đà Nẵng này. Hãy đến với thành phố biển, đi dạo chơi khắp nơi, đến những khu du lịch nổi tiếng và thưởng thức những món ăn đặc sản ngon, hấp dẫn của nơi này. Nhân đây Viet Fun Travel cũng xin gửi lời chúc một chuyến du lịch vui vẻ, hạnh phúc, trọn vẹn đến du khách, những người đã đang và sẽ đồng hành trong những chuyến du lịch Đà Nẵng cùng Viet Fun Travel! Một vài Tour du lịch Đà Nẵng theo ngày mà Viet Fun Travel gợi ý cho các bạn, đó là Tour du lịch Đà Nẵng 1 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 2 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 3 ngày, du lịch Đà Nẵng 4 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 5 ngày, Tour du lịch Đà Nẵng 6 ngày...

 

Họ và tên:
Email:
Nhập mã số xác nhận:
Nhận xét của bạn:
Các tin khác